Popis
Hydinové korenie
Prepečená a chrumkavá kôrka kurčaťa, kačky alebo husi bude po saturejke a kurkume zemito korenistá, po zázvore a kajenskom korení jemne pikantná a po anízu sladkastá. Kurkuma navyše pokrmu prepožičia sviežu, sýto oranžovú farbu. Aby chuť a vôňu korenia natiahla nielen kôrka, ale aj mäso, naložte ho do zmesi oleja a korenia aspoň deň pred prípravou a nechajte ho uležať v chladničke.
Objem
39 g
Zloženie
kurkuma mletá, aníz mletý, saturejka, zázvor mletý, korenie kajenské mleté
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.